안허르 우즈백 증평점

 

이색음식점을 좋아한다 ~
그래서 찾아간 증평의 안허르
우즈벡식당으로 고고
사실 와이프가 샤슬릭을 포장해왔는데 너무 맛있어서 찾아간그곳~ 두근세근

 

1. 빵같지만 안에 소가 들었다 찐만두느낌의 빵만두 2. 난을 시킨거같은데 빵이 난인거 같다 

3. 소고기국수 똠냥느낌쓰~ 4. 소고기국밥 시원하다 

5. 만두네 ~ 하지만 맛도?? 6. 소고기국밥 한숟가락

전체적으로 향신료와 고수를 좋아한다면 특별한 별미처럼 맛나게 먹을수 있다 

 

 

샤슬릭 양꼬치 고수얻어서 먹으면 캬~~ ㅋㅋ

 

 

감튀는 다음에 또 샤슬릭을 먹고싶어 청주서 달려갔는데 

주말이라 품절 ㅠㅜ 할수없이 고기완자로된 꼬치를 주문할수밖에 없었고,,, 

주문이 밀려 기다리는 동안 서비스로 주신 감튀 ~ 이것도 맛있지 왜??? 감동쓰~~

다음에 또 가야쥐~~!!!

 

 

아 가격 착하다 진짜 우즈백 가서 먹고 싶다

 

샤슬릭

 러시아의 전통 꼬치구이

외국어 표기

shashlik(영어)

러시아어로 ‘꼬치구이’라는 뜻으로 쇠고기, 양고기 등 고기뿐만 아니라 야채나 해산물 등을 먹기 좋게 잘라 양념에 재 놓은 뒤 꼬치에 꽂아 숯불에서 고루 익혀내는 요리를 말한다. 러시아 대부분의 집에서 샤슬릭에 필요한 재료나 도구를 갖추고 있을 정도로 러시아인들이 가장 즐기는 일반적인 음식 중 하나다.

[네이버 지식백과] 샤슬릭 (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소)